品种:卫士 | 等级:特等 | 产地/厂家:济南双麦啤酒原料 |
农药残留量≤:0.1 | 单果重(kg):20 | 可溶性固体物≥:1 |
可食率≥:60 | 病虫害:无 |
济南双麦啤酒物资有限公司为客户提供啤酒原料:出口级
大麦芽,小麦芽,焦香麦芽,巧克力麦芽,咖啡麦芽,黑麦芽
现在越来越多的自酿啤酒,为保持自酿啤酒的醇正、新鲜口感只用纯进口的澳麦芽、进口香型及苦型优质啤酒花、进口菌种酵母来酿造。
1.大麦芽:大麦芽为禾本科一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成,表面黄色或淡黄棕色,胚乳很大,乳白色,粉质。气无,味微甜。以色黄粒大,饱满,芽完整者为佳。是酿造啤酒的主要原料。